Esta receta de postre saludable es una forma fácil y saludable de satisfacer tus antojos de chocolate.
EatingWell Test Kitchen está formada por profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas pasan por un proceso riguroso, que incluye pruebas realizadas por probadores de recetas capacitados, utilizando una variedad de equipos como estufas de gas y estufas eléctricas, y pruebas utilizando una variedad de herramientas y técnicas para garantizar que nuestras recetas sean realmente deliciosas y puedan prepararse en en casa. Estoy comprobando si ese es el caso. Los evaluadores investigan la disponibilidad de ingredientes en los grandes supermercados. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.
Actualizado el 16 de agosto de 2019
precio
compartir
tendencias de vídeos
hora de cocinar
10 minutos
Tiempo Total
10 minutos
cantidad
eficiencia de producción
Para 4 personas
perfil nutricional
Sin lácteos, bajo en sodio, alto en fibra, vegano, sin gluten, bajo en calorías
Transición a elementos alimentarios.
material
- 2 onzas de chocolate amargo de alta calidad
- 12 fresas
Cómo hacer
- Coloque el chocolate en un tazón pequeño y cocínelo en el microondas a fuego medio durante 1 minuto. Revuelva, luego caliente a fuego medio en intervalos de 20 segundos hasta que se derrita. Alternativamente, coloque agua caliente encima de una caldera doble, pero sin llegar a hervir. Revuelva hasta que se disuelva.
Publicado originalmente en la edición de primavera de 2004 de la revista EatingWell.
Primavera Primavera Primavera Primavera Primavera Primavera Primavera Primavera Primavera Primavera Primavera Primavera Primavera Primavera
Información nutricional (1 ración)
| 133 | caloría |
| 9g | gordo |
| 20g | carbohidratos |
| 2g | proteína |
Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa
| Pantalla de información nutricional. | |
|---|---|
| Receta para 4 porciones | |
| Calorías 133 | |
| valor diario | |
| Carbohidratos totales 20 g. | 7% |
| Fibra dietética 3 g | 11% |
| Azúcares totales 14 g | |
| Endulzado 13 g | 26% |
| 2 gramos de proteína | 3% |
| Grasa total 9 g | 11% |
| 5 gramos de grasa saturada | veintitrés% |
| Vitamina A 3UI | 0% |
| Vitamina C 14 mg | dieciséis% |
| Ácido fólico 6 mcg | 1% |
| Sodio 0mg | 0% |
| Calcio 4 mg | 0% |
| Hierro 0 mg | 1% |
| Magnesio 3 mg | 1% |
| Potasio 37 mg | 1% |
La información nutricional ha sido calculada por un dietista registrado utilizando una base de datos de componentes, pero considérelo una estimación.
*El valor diario (VD) es la cantidad recomendada de un nutriente que debes ingerir cada día. El valor diario (% VD) en la etiqueta de información nutricional le indica cuánto contribuye una porción de un alimento o receta en particular a estas recomendaciones totales. Según la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA), la ingesta diaria se basa en una dieta típica de 2000 calorías. Dependiendo de tus necesidades calóricas y de tu estado de salud, es posible que necesites más o menos nutrientes (por ejemplo, las personas que siguen una dieta saludable para el corazón pueden necesitar más o menos nutrientes que aquellas que siguen una dieta típica), se recomienda que reduzcas tu ingesta diaria. ingesta de sodio).
(Actualmente no hay información disponible para este nutriente. Si sigue una dieta especial por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para comprender mejor sus necesidades nutricionales personales).
Base de datos de investigación de ESHA © 2018, ESHA Research, Inc. Todos los derechos reservados.
