Danielle DeAngelis es una periodista de Eatingwell y ahora es asistente de edición. Anteriormente, trabajó como colaborador 2022-23 de la marca.
Actualizado el 10 de enero de 2024
Tendencia de video
Markero Ernández, los artistas de Saturday Night Live, interpretó al guión de bocetos más popular, incluidas las palabras en inglés y español, incluida «Proteged Mom» protagonizada por Pedro Pascal. Corté el nombre en la historia.
El comediante elogia su propia cultura a través de todos los esfuerzos. Es por eso que cooperamos con la campaña «We Are The Spirit of the 200%» de Buchanns Whiskey. A principios de este mes, Ernandes, junto con el chef JJ Johnson, ideó un menú que incorpora la cultura latina y el sabor para un evento de colaboración celebrado en Nueva York.
A través de esta colaboración, tuvimos la oportunidad de hablar con Hernández y preguntamos sobre los bocadillos que preferimos mientras trabajamos en SNL, el día de la mañana del día más ocupado de la semana y las vacaciones. Si desea saber más sobre esta estrella, lea más.
Eatingwell: ¿Cuál es tu bocadillo favorito que ayuda a alimentar durante el rodaje de Saturday Night Live?
Ernández: Siempre soy un fanático del flaco pop. Me encanta el clásico Poppcorn. También me encantan las papas fritas. Cape de chips de bacalao y crían papas fritas. No es un refrigerio saludable, pero estoy trabajando duro.
Comer bien: ¿Cuál es la rutina el sábado por la mañana?
Hernández: Depende de qué tan ocupado el viernes, pero es mejor levantarse los sábados, ir al gimnasio, ir a la sauna, tomar una ducha e ir a trabajar. Algo como un buen día. No puedo hacerlo con frecuencia, pero es la mejor manera de comenzar el día. Estoy ocupado y a veces quiero dormir más, pero quiero gastar así por la mañana y comer huevos de tocino y bagels de queso.
Eatingwell: ¿Qué te hizo decidir trabajar con Bacanan en la campaña «Somos el Espíritu»?
Ernandes: Participé en una campaña del 200 %. Esta campaña es para aquellos que son 100 % su propia cultura y aquellos que se sienten 100 % estadounidenses. Crecí en Miami, así que estaba estrictamente en los Estados Unidos, pero siempre viajaba en la República Dominicana, la ciudad natal de mis padres. Creo que es una gran idea celebrar el 200 %, ya que los jóvenes luchan por decidir su identidad.
Tanto el menú como la noche que pasamos fueron una forma genial de celebrar. Pude invitar a algunos amigos de Nueva York y el Chef JJ me preparó comida latina tradicional casera. Estábamos trabajando juntos en el menú, así que me sentí validado y él se sintió validado. Fue una boda perfecta, la comida estuvo deliciosa y los frijoles tan deliciosos. Los frijoles me hicieron retroceder.¿Alguna vez has sentido que has retrocedido en el tiempo cuando comes algo? Ese fue el caso del arroz y los frijoles de JJ.
Eatingwell: ¿Cuáles son tus planes para las vacaciones?
Hernández: Iré a casa para Navidad. Siempre hay gente alrededor, así que tengo muchas ganas de ver a mi familia. Pero hace mucho calor para ir a Miami en esta época del año, con 60 grados por la mañana y 80 grados por la noche. Es un buen lugar.
Eatingwell: ¿Dónde debería ir primero la gente cuando visita Miami?
Hernández: Ve a la lavandería de María. Es una lavandería que hace comida cubana y me encanta el dueño cubano. Son mis mejores amigos en el mundo y hacen lo mejor por mí.
Comer bien: ¿Comida caliente?
Hernández: No me gusta la comida picante. Creo que la comida debería ser blanda. Creo que las comidas picantes aportan un dramatismo innecesario a los pacíficos acontecimientos de mi día. No quiero sentir dolor cuando como.
Nota del editor: esta entrevista ha sido editada para mayor claridad y extensión.
