Si lo guarda correctamente, el alimento básico de estas tiendas de alimentos durará toda la vida o más.
Carla Walsh es una escritora gratuita, editora, editora de Sommelier 1, ex instructora de fitness, entrenadora personal, y tiene el amor por la comida y las bebidas y la pasión por la aptitud física.(AllRecips, Runner’s World, Shape, Fitness, Eatingwell. com, Shape. com, Bhg. com, Readersdigest. com, TheHealthy. com, WOM, WOM escrito por Ensherrymag. com.
Publicado el 17 de abril de 2020
¿Estás tratando de reducir el desperdicio de alimentos? Según un Ministerio de Agricultura de los Estados Unidos, los estadounidenses han abandonado el 30-40 % de los alimentos cultivados y fabricados.¿O está restringiendo las compras en los supermercados para retrasar la propagación del coronavirus?¿O se está absteniendo de ingresar a una tienda de comestibles para evitar la propagación del coronavirus? Si lo guarda correctamente, estos alimentos, que durarán casi indefinidamente, se beneficiarán en los tres aspectos.
¿Por qué no obtienes estos productos de catering, los mezcla con sus productos de larga vida y disfrutas de una cena sencilla ocasionalmente?
Sin embargo, si es dudoso, y cualquier alimento, si tiene un mal olor, crecerá un molde visible (excluyendo buenos tipos como queso azul), o si hay una decoloración de causa desconocida, no olvide tirarlo. desear. Esta aplicación FoodKeee de recomendación de USDA le permite rastrear toda la fecha de vencimiento de los alimentos.
1. Cariño
¡No tengas miedo de la parte cristalizada colgando de un oso y un arqueólogo enterrado en la Tumba Egipcia 3! Las abejas usan las enzimas en el estómago, lo que hace que solo el 17 % de los edulcorantes, para convertir la miel en la miel. Además de esto, 3 y 9 pH bajo son casi imposibles debido a los microorganismos que crecen con edulcorantes. Si la miel tiene un poco de cristal, enfríe el recipiente con agua caliente o caliéntelo en un microondas durante un tiempo para suavizarlo.
2. frijoles secos
Los frijoles enlatados pueden durar más, pero no para siempre. Los investigadores de la Universidad Brigam Young descubrieron que los frijoles de enfoque enlatados hace 32 años no perdieron sus proteínas con el tiempo y eran seguros para comer, pero la fecha límite recomendada para la mayoría de los frijoles. 2-3 años). Si lo mantiene en un lugar seco y fresco, la fecha de vencimiento de los frijoles secos difícilmente caducará. Los frijoles secos «envejecidos» tardan mucho en cocinar, y es mejor empaparse antes de cocinar, pero si encuentra una bolsa de frijoles alrededor de 2014 en el fondo de la cabina, no dañará su salud.
3. Vinagre
El vinagre es muy ácido, con un pH de alrededor de 2, 4, por lo que básicamente se almacena solo y no es necesario refrigerarlo. De hecho, se suele utilizar para conservar otros alimentos. Dependiendo de la variedad puede producirse turbidez o cambios de color, pero no hay problema con la seguridad del vinagre. Si desea que su vinagre sea claro y duradero, le recomendamos vinagre blanco destilado, que permanecerá claro durante décadas (extra: ¡también limpia el lavavajillas!).
Cuatro.
El arroz integral, que tiene un alto contenido de fibra dietética y aceite, no durará tanto, pero el arroz blanco seco (crudo), el arroz jazmín, el arroz basmati y el arroz arborio (¿qué tal el risotto? Si quieres que dure incluso más tiempo, busque arroz sin semillas al vacío).
5. Leche en polvo
Los científicos de la Universidad de Cornell dicen que la leche de tasa fija demasiado clavada puede durar hasta 90 días sin abrirse. Sin embargo, la leche en polvo descremada puede durar más de 10 años si se almacena en un lugar fresco y seco y, en esencia, nunca se echa a perder en el congelador. Para elaborar leche en polvo, las dos partes que la estropean (agua y grasa láctea) se extraen de la leche. La leche en polvo se puede recalentar antes de beberla o agregarla a la masa para galletas, sopas y café para obtener un sabor cremoso.
