Chile rapido con pollo

El chile rápido que se puede preparar en poco tiempo es perfecto para las noches ocupadas. Mezclar puré de frijoles cannellini con el chile agrega riqueza. También puedes utilizar frijoles nubby o frijoles pintos.

Actualizado el 18 de septiembre de 2023
Revisión por dietista registrado

Emily Lachtrupp es una dietista registrada con experiencia en asesoramiento nutricional, análisis de recetas y planificación de comidas. Ha trabajado con clientes que luchan contra la diabetes, la pérdida de peso, problemas digestivos y más. En su tiempo libre, le gusta visitar Vermont con su familia y su perro, Winston.

prueba

EatingWell Test Kitchen es un equipo de profesionales culinarios que desarrollan y prueban recetas. Nuestras recetas son probadas por probadores de recetas capacitados, probadas en una variedad de electrodomésticos, incluidas estufas de gas y eléctricas, y utilizando una variedad de herramientas y técnicas para ver si realmente funcionan cuando se preparan en casa. Pasamos por un proceso riguroso, que incluye pruebas con . Los evaluadores visitan grandes supermercados para investigar la disponibilidad de ingredientes. Finalmente, un dietista registrado revisa cada receta para asegurarse de que no solo sea deliciosa, sino que también siga las pautas dietéticas. Conozca más sobre nuestra filosofía alimentaria y parámetros nutricionales.

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Carbohidrato total 15G

tiempo activo
15 minutos
Tiempo Total
20 minutos
cantidad
perfil nutricional
Sin lácteos, frutos secos, soja, huevo ni gluten.
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materias primas

  • 1 kg de pechuga de pollo deshuesada y sin piel (cortada en trozos pequeños)
  • sal (3/4 cucharadita
  • 1/2 taza de cebolla (cortada a lo largo)
  • 2 cucharaditas de ajo crudo picado
  • 2 cucharaditas de comino molido
  • 1 cucharadita de cilantro molido
  • 1/2 cucharadita de orégano seco
  • 1/4 cucharadita de ají rojo molido
  • 3 tazas de frijoles cannellini sin sal (lavados y escurridos)
  • 1 taza de agua
  • 2 latas (4 oz) de chiles verdes picados, escurridos
  • 1 lata (14 oz) de sopa de pollo reducida en sodio y sin grasa
  • 1/4 taza de hojas de cilantro
  • 1 lima (cortada en 8 trozos)
  • Cómo hacer

Calienta la olla a fuego medio. Agregar el aceite. Sazone el pollo con 1/4 de cucharadita de sal. Agrega el pollo y sofríe durante 4 minutos. Agrega la cebolla, el ajo, el comino, el cilantro, el orégano, el cilantro y el pimiento rojo y saltea durante 3 minutos. Agregue 2 tazas de frijoles, agua, 1/2 cucharadita de sal, 1 cucharadita de chile en polvo y caldo y deje hervir.

  1. Publicado en Cocinar con luz.

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luz para cocinar luz para cocinar

caloría

189 lípido
4g 15g
carbohidratos 22g
proteína Ver etiqueta nutricional completa Ocultar etiqueta nutricional completa

Pantalla de información nutricional.

Porciones por receta 6
1 taza
Calorías 189
Valor diario
Carbohidrato total 15G
Proteína 22g 5%
44% Total Fat 4G
Grasa saturada 1G 5%
Colesterol 44mg 5%
15% Sodio 624mg
27% Calcio 67mg
3 mg de hierro 5%
17% La información nutricional es calculada por un nutricionista registrado que utiliza una base de datos de componentes, pero considerarla como una guía.

* El valor nutricional (DV) por día es la cantidad recomendada de nutrientes que se consumen por día. La ingesta diaria ( % DV) descrita en la etiqueta nutricional indica cuánto puede contribuir un alimento o receta específica a la cantidad total recomendada. Según la Oficina Farmacéutica de Alimentos (FDA), la ingesta diaria es típica de 2. 000 calorías. Dependiendo de las calorías y las condiciones de salud que necesite, los nutrientes necesarios pueden aumentar o disminuir (por ejemplo, aquellos que tienen una buena comida para el corazón son un día en comparación con aquellos que tienen una comida estándar. Se recomienda reducir la cantidad de Sodio requerido para).

(-) Actualmente, la información sobre estos nutrientes no está disponible. Si está haciendo dietas especiales por razones médicas, asegúrese de consultar a su médico o dietista registrado para profundizar su comprensión de las necesidades de nutrición personal.

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Chile de pollo rápido < Span> Valor diario

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